
愛知県蒲郡産メヒカリの唐揚げ 冷凍
今回、メヒカリの唐揚げを作るのは初めてだったので、レシピというよりは作り方レポートという形になりますが、あらかじめご了承ください。 でも、なかなか美味しくできましたよ? メヒカリの唐揚げの作り方 材料 作り方 まとめ メヒカリのタンパク質含量は,愛知県産142%,宮崎 県産158%,常磐沖産143%で漁獲海域の違いにより統 表1 魚類の一般成分(%) ( 魚獲月;9月) 水分 タンパク質 脂質 灰分 メヒカリ1) 愛知県産(n= 5)666 ± 15 3 )c 4 142 ± 04 b 149 ± 19 a 26 ± 03