ハチビキの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑
ハマダイ(浜鯛) Etelis coruscans は、スズキ目 スズキ亜目 フエダイ科に属する魚類。 赤い体と長い尾鰭が特徴の深海魚で、日本では高級食材として扱われる。 地方名はオナガ、オナガダイ(東京)、アカチビキ(和歌山)、ヘイジ(高知)、アカマチ(沖縄)などがある。 子供にも喜ばれるハチビキの唐揚げは、淡白な白身魚のハチビキにしっかりとした味をつけています。 脂がのっており柔らかくカリッとした味わいでご飯が進むため、弁当に入れるのもおすすめです。 ハチビキの唐揚げ 竜田揚げ by ぶどうなすび クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが355万品 ハチビキを食べてみよう 赤鯖とも呼ばれるハチビキは、白身魚でありながらマ